DeurneWiki een encyclopedie over, voor en door Deurne(naren)!
U kunt ons steunen door lid of vriend van Heemkundekring H.N. Ouwerling te worden.
Iedere woensdagochtend zijn wij tussen 10 en 12 uur in het heemhuis: Stationsstraat 73.

Mosterdbol

Uit DeurneWiki, de historische encyclopedie voor groot-Deurne.
Ga naar: navigatie, zoeken
Mosterbol
Mosterdbol.JPG
Foto: Hans van Hoek
Voorwerpinformatie
inventarisnummer 2745 Hu
Hoofdrubriek huishoudelijke voorwerpen
datering voor 1900
materiaal ijzer
diameter 8 cm
gewicht 4,3 kg
schenker
geschonken door Henk Goossens
datum van verwerving 20 augustus 2010
Portaal  Portaalicoon   Heemkunde

De mosterdbol werd vroeger gebruikt om zelf mosterd te maken.


Hiertoe werd in een ronde kom of schaal mosterdzaad gedaan. Daarop legde men de mosterdbol in de schaal . Men liet met een draaiende beweging de bol door de schaal lopen. De mosterdbol rolde het zaad fijn, vergelijk de werking van een vijzel. Zo kreeg men mosterd.

De afgebeelde mosterbol is afkomstig van de bakker en caféhouder Hendricus Leopold (Harrie) van der Steijn uit de Molenstraat, die woonde waar later de Rode Leeuw gevestigd was.

De mosterdbol wordt bewaard in de oudheidkamer van heemkundekring H.N. Ouwerling.