Bewerken van Boterfabriek Liessel
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
Deze bewerking kan ongedaan gemaakt worden. Hieronder staat de tekst waarin de wijziging ongedaan is gemaakt. Controleer voor het publiceren of het resultaat gewenst is.
| Huidige versie | Uw tekst | ||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
[[Bestand:L60.047.jpg|thumb|400px|right|Boterfabriek Liessel. Foto collctie: LHE Harrie Martens]] | |||
'''Boterfabriek Liessel''' was gelegen aan de Mgr. Berkvensstraat 17. | |||
De fabriek is in 1894 gebouwd door de in 1893 opgerichte Vereniging voor boter fabricage. Als eerste in Brabant. | |||
De vereniging had als eerste voorzitter [[Joannes Berkvens (1850-1903)]], de broer van de latere Monseigneur [[Leonardus Berkvens (1854-1931)]]. | |||
De straat waaraan het gebouw lag draagt nu de naam [[Mgr. Berkvensstraat]] (naar hem genoemd). Het bedrijf destijds werkte geheel op handkracht. De boterfabricage is zeer arbeidsintensief. Dus zeer zwaar werk voor de arbeiders toen. | |||
Het bedrijf was gevestigd in een pand dat nu als adres Mgr. Berkvensstraat 17 heeft. De gewelfde kelder is nog steeds intact als getuige van de fabriek vroeger. Na de aanloopperiode in 1895 had de vereniging 106 leden die samen 350 koeien hadden. | |||
De leden kwamen uit [[Liessel]], Asten en [[Vlierden]]. Deze leden leverde samen het eerste jaar 84.356 kg melk waaruit 29.937 kg boter gemaakt werd. | |||
Mede door de mechanisatie is in 1907 is aan de [[Oude Molen]] “[[Zuivelfabriek Sint Hubertus|Stoomzuivelfabriek Sint Hubertus]]” opgericht. Deze gemechaniseerde fabriek is tot 1958 in werking is geweest en na een fusie verkocht aan [[Boerenbond Liessel]]. | |||