U steunt de heemkundekring door lid of vriend te worden.
Iedere eerste maandag- en woensdagochtend van de maand van 10 tot 12 uur kunt u ons bezoeken in het heemhuis.

Bewerken van S&S Snacks

Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Waarschuwing: U bent niet aangemeld. Uw IP-adres zal voor iedereen zichtbaar zijn als u wijzigingen op deze pagina maakt. Wanneer u zich aanmeldt of een account aanmaakt, dan worden uw bewerkingen aan uw gebruikersnaam toegeschreven. Daarnaast zijn er andere voordelen.

Deze bewerking kan ongedaan gemaakt worden. Hieronder staat de tekst waarin de wijziging ongedaan is gemaakt. Controleer voor het publiceren of het resultaat gewenst is.

Huidige versie Uw tekst
Regel 1: Regel 1:
[[Bestand: sens_speldje.jpg|thumb|250px|Embleem als speld]]
[[Bestand: sens_speldje.jpg|thumb|right|250px|embleem als speld]]
[[Bestand: Jo_harrie_sens_deurne.jpg|thumb|300px|Jo en Harrie voor de oven bij bakkerij Schiks]]
'''S&S Snacks b.v.''' werd 9 februari 1961 opgericht door [[Josephus Petrus Snijders (1937-2011) |Jo Snijders]] en zijn compagnon [[Harrie Sonnemans (1930-1988)|Harrie Sonnemans]]. De naam ontstond uit afkorting '''S'''nijders & '''S'''onnemans'''.
[[Bestand: SenS_1968_indumastraat.jpg|thumb|300px|S&S aanzicht 1968]]
[[Bestand: SenS_pand_drhuubvandoorneweg.jpg|thumb|300px|S&S nieuwe pand]]
[[Bestand:Beckers drhuubvandoorneweg.jpg|thumb|300px|De ingang van het pand in 2011]]
'''S&S Snacks''' werd op 9 februari 1961 opgericht door [[Josephus Petrus Snijders (1937-2011) |Jo Snijders]] en zijn compagnon [[Harrie Sonnemans (1930-1988)|Harrie Sonnemans]]. De naam ontstond uit afkorting '''S'''nijders & '''S'''onnemans'''.


==Oprichting==
==Oprichting==
Jo Snijders was in de leer als bakkersknecht bij [[Adrianus Cornelis Schiks (1902-1980)|André Schiks]] in [[Deurne]]. In 1961 werd hem aangeboden zelfstandig de bakkersactiviteiten voor [[bakkerij Schiks]] ten uitvoer te brengen. Samen met Harrie Sonnemans nam hij deze kans waar en opende in dat zelfde pand gelijktijdig een automatiek en friture onder de naam ''S&S Snacks b.v.''<br>
[[Bestand: Jo_harrie_sens_deurne.jpg|thumb|right|250px|Jo en Harrie voor de oven bij bakkerij Schiks]]
Jo Snijders was in de leer als bakkersknecht bij [[Adrianus Cornelis Schiks (1902-1980)|André Schiks]] in [[Deurne]]. In 1961 werd hem aangeboden zelfstandig de bakkersactiviteiten voor [[Bakkerij Schiks]] ten uitvoer te brengen. Samen met Harrie Sonnemans nam hij deze kans waar en opende in datzelfde pand gelijktijdig een automatiek annex friture onder de naam ''S&S Snacks b.v.''<br>
In deze bakkerij werden naast de gangbare bakkersproducten eveneens de snacks voor eigen afzet geproduceerd.
In deze bakkerij werden naast de gangbare bakkersproducten eveneens de snacks voor eigen afzet geproduceerd.


==Panden in Helmond en Asten==
==Panden Helmond en Asten==


In 1963 werd de cafetaria in Helmond geopend aan de Noord Koninginnewal en twee jaar later de automatiek in Asten.
In 1963 werd de cafetaria in Helmond geopend aan de Noord Koninginnewal en twee jaar later de automatiek in Asten.


==S&S Snacks-vestiging Deurne==
==S&S Snacks vestiging Deurne==
Het eerste eigen pand werd gebouwd aan de [[Indumastraat]].
Het eerste pand werd gebouwd aan de [[Indumastraat]].
 
[[Bestand: SenS_1968_indumastraat.jpg|thumb|right|250px|S&S aanzicht 1968]]
S&S Snacks specialiseerde zich in de bereiding van vers gesneden friet, bami- en nasischotels, loempia’s en worstenbrood. Met het binnenhalen van vaste klanten als Aldi en [[Beckers]] Deurne groeide het uit tot een voortvarend bedrijf. In het pand werd een Rheon-machine geplaatst, met als doel deeg en worst samen te voegen om zodoende een automatische productielijn te creëren. Dit werd al snel opgevolgd door een tweede en eindigde met in totaal vier productielijnen. Er kwam een nieuw pand aan de [[Doctor Huub van Doorneweg]] 28.
[[Bestand: SenS_pand_drhuubvandoorneweg.jpg|thumb|right|250px|S&S nieuwe pand]]
S&S Snacks specialiseerde zich in de bereiding van loempia’s en worstenbrood. Met het binnenhalen van vaste klanten als Aldi en [[Beckers]] Deurne groeide het uit tot een voortvarend bedrijf. In het pand werd een Rheon-machine geplaatst, met als doel deeg en worst samen te voegen om zodoende een automatische productielijn te creëren. Dit werd al snel opgevolgd door een tweede en eindigde met in totaal 4 productielijnen.<br>
Dit resulteerde in een nieuw pand aan de [[Doctor Huub van Doorneweg]] 28.


Na de verkoop van de panden in Helmond en Asten, stopte Harrie Sonnemans in 1978 als mede-eigenaar. Jo Snijders ging zelfstandig verder tot de verkoop in 1984 aan het Britse concern Lyons waar destijds Beckers ook onder viel.<br>
Na de verkoop van de panden in Helmond en Asten, stopte Harrie Sonnemans in 1978 als mede-eigenaar. Jo Snijders ging zelfstandig verder tot de verkoop in 1984 aan het Britse concern Lyons waar destijds Beckers ook onder viel.<br>
In 1986 trad ook Jo Snijders definitief terug en vestigde zich als beeldend kunstenaar in de [[Walsberg]].
In 1986 trad ook Jo Snijders definitief terug en vestigde zich als beeldend kunstenaar in de [[Walsberg]].
==Historie==
*In 1961 werd gestart bij [[bakkerij Schiks]] met automatiek en friture.
*In 1963 werd een cafetaria geopend in Helmond aan de Noord Koninginnewal.
*In 1965 werd aan de Emmastraat in Asten een automatiek met friture geopend.
*In 1968 werd het productiebedrijf opgericht aan de Indumastraat, later verhuisd naar de Dr. Huub van Doorneweg.
*In 1976-1978 werden de automatieken verkocht.
*In 1978 stopte Harrie Sonnemans.
*In mei 1984 werd het bedrijf verkocht aan het Britse concern Lyons.
*In 1986 verliet Jo Snijders S&S Snacks.


==Productieproces==
==Productieproces==
<gallery caption="Onderstaand geeft een beeld van het productieproces">
[[Bestand: beckers_drhuubvandoorneweg.jpg|thumb|right|200px|aanzicht anno 2011]]
File: sens_productie_voorbereiding_gehakt.jpg|Het gehakt wordt ingevoer.
Onderstaand geeft een beeld van het productieproces.
File: sens_productie_voorbereiding_deeg.jpg|Worstenbrooddeeg.
<gallery>
File: sens_productie_4_rheons.jpg|De uitvoer naar band.
File: sens_productie_voorbereiding_gehakt.jpg|gehakt wordt ingevoerd
File: sens_productie_output_rheon.jpg|De worstenbroodjes nog als bol.
File: sens_productie_voorbereiding_deeg.jpg|worstenbrood deeg
File: sens_productie_rijskast.jpg|Het rijzen  
File: sens_productie_4_rheons.jpg|uitvoer naar band
File: sens_productie_bakplaat.jpg|Het plaatsen op bakplaat.
File: sens_productie_output_rheon.jpg|worstenbrood nog als bol
File: sens_productie_gebakken_afkoelen.jpg|Afkoelen na het bakken
File: sens_productie_rijskast.jpg|het rijzen  
File: sens_productie_inpakken.jpg|Het inpakken  
File: sens_productie_bakplaat.jpg|plaatsen op bakplaat  
File: sens_productie_gebakken_afkoelen.jpg|afkoelen na het bakken
File: sens_productie_inpakken.jpg|inpakken  
</gallery>
</gallery>


[[Categorie:Vleesverwerkend bedrijf]]
==Historie==
*1961 gestart bij bakkerij Schiks met automatiek annex friture
*1963 cafetaria geopend in Helmond aan de Noord Koninginnewal
*1965 Emmastraat te Asten automatiek annex friture geopend
*1968 productiebedrijf opgericht aan de Indumastraat later naar Dr. Huub van Doorneweg
*1976-1978 automatieken verkocht
*1978 Harrie Sonnemans gestopt
*1984 – mei verkocht aan het Britse concern Lyons
*1986 Jo Snijders verlaat S&S Snacks
 
[[categorie:bakkerij]]
Al uw bijdragen aan DeurneWiki kunnen bewerkt, gewijzigd of verwijderd worden door andere gebruikers. Als u niet wilt dat uw teksten rigoureus aangepast worden door anderen, plaats ze hier dan niet.
U belooft ook dat u de oorspronkelijke auteur bent van dit materiaal of dat u het hebt gekopieerd uit een bron in het publieke domein of een soortgelijke vrije bron (zie DeurneWiki:Auteursrechten voor details). Gebruik geen materiaal dat beschermd wordt door auteursrecht, tenzij u daarvoor toestemming hebt!

Om de wiki te beschermen tegen geautomatiseerde bewerkingsspam vragen wij u vriendelijk de volgende CAPTCHA op te lossen:

Annuleren Hulp bij bewerken (opent in een nieuw venster)