Bewerken van Bakkerij Snijders
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
Deze bewerking kan ongedaan gemaakt worden. Hieronder staat de tekst waarin de wijziging ongedaan is gemaakt. Controleer voor het publiceren of het resultaat gewenst is.
| Huidige versie | Uw tekst | ||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
[[Bestand:Bakkerijsnijders.jpg|thumb|300px|Driek en Truda voor hun winkel]] | [[Bestand:Bakkerijsnijders.jpg|thumb|300px|Driek en Truda voor hun winkel]] | ||
==Oprichting== | ==Oprichting== | ||
[[Bestand:openings_reclame_juni_1936.jpg|thumb|250px|Openingsreclame in 1936. (collectie Jan Snijders)]] | [[Bestand:openings_reclame_juni_1936.jpg|thumb|right|250px|Openingsreclame in 1936. (collectie Jan Snijders)]] | ||
[[Bestand:Snijders-moors, hj - bakkerij 1947.jpg|thumb|250px|adv. 1947. (collectie Hans van Dreumel)]] | [[Bestand:Snijders-moors, hj - bakkerij 1947.jpg|thumb|right|250px|adv. 1947. (collectie Hans van Dreumel)]] | ||
'''Bakkerij Snijders''' is opgericht door [[Hendrikus Johannes Snijders (1907-1969)|Driek Snijders]]. In 1935 had Driek een gedeelte van de grond gekocht van de familie Van Goch uit het [[Haageind]] welke gelegen was aan de [[Milhezerweg]]. Bij zijn huwelijk op 6 juni 1936 met [[Geertruda Moors (1910-1965)|Truda Moors]] werd de zaak aan de huidige Milhezerweg 17 op 10 juni 1936 ''geopend''. Naast brood werden er eveneens kruidenierswaren verkocht. | '''Bakkerij Snijders''' is opgericht door [[Hendrikus Johannes Snijders (1907-1969)|Driek Snijders]]. In 1935 had Driek een gedeelte van de grond gekocht van de familie Van Goch uit het [[Haageind]] welke gelegen was aan de [[Milhezerweg]]. Bij zijn huwelijk op 6 juni 1936 met [[Geertruda Moors (1910-1965)|Truda Moors]] werd de zaak aan de huidige Milhezerweg 17 op 10 juni 1936 ''geopend''. Naast brood werden er eveneens kruidenierswaren verkocht. | ||
Het adres destijds vóór 1955 was [[Wasberg]] [[Wijk D|D.49b]]. | Het adres destijds vóór 1955 was [[Wasberg]] [[Wijk D|D.49b]]. | ||
==Werkdag Driek Snijders== | ==Werkdag Driek Snijders== | ||
[[Bestand: bakkerijsnijders_bestelauto.jpg|thumb|250px|Eerste bestelauto met Driek en Jan.]] | <br> | ||
[[Bestand: bakkerijsnijders_bestelauto.jpg|thumb|right|250px|Eerste bestelauto met Driek en Jan.]] | |||
Een normale werkdag startte midden in de nacht. Met in petroleum gedrenkte turfblokken werd het vuur voor de oven ontstoken. Nadien zorgden kolen en briketten dat de oven de gewenste temperatuur bereikte. Ondertussen werd deeg gekneed en het brood stond na het rijzen in blikken gereed om te worden gebakken. Na een volledige werkdag werd, in het begin nog met paard en wagen en later met een bestelauto, het gebakken brood met kruidenierswaren huis aan huis bezorgd. | Een normale werkdag startte midden in de nacht. Met in petroleum gedrenkte turfblokken werd het vuur voor de oven ontstoken. Nadien zorgden kolen en briketten dat de oven de gewenste temperatuur bereikte. Ondertussen werd deeg gekneed en het brood stond na het rijzen in blikken gereed om te worden gebakken. Na een volledige werkdag werd, in het begin nog met paard en wagen en later met een bestelauto, het gebakken brood met kruidenierswaren huis aan huis bezorgd. | ||
Omdat in de [[Walsberg]] alleen de Milhezerweg en de [[Langstraat]] verhard waren kwam het meer dan regelmatig voor dat de auto in de herfst of winter met behulp van een tractor uit de modder of sneeuw getrokken werd. | Omdat in de [[Walsberg]] alleen de Milhezerweg en de [[Langstraat]] verhard waren kwam het meer dan regelmatig voor dat de auto in de herfst of winter met behulp van een tractor uit de modder of sneeuw getrokken werd. | ||